こんにちは　しんぷそんです。

最近このお酒にハマってます

　　　　　『すず音』　　　　　

簡単に説明すると炭酸入り日本酒

うまかです

何本でもイケます

ペロリとイケます

みなさん、週末はこれを持って花見へＧｏ　　

おはようございます　しんぷそんです。

私が住んでる所は九州、福岡
福岡といえば代表的なのは『ラーメン』

博多ラーメンには“替え玉”があるのはご存知かとおもいますが、
その“替え玉”を注文する時みなさんは麺のかたさはどうしてますか？

お店でよく耳にするのが『替え玉。かためんで』

私の場合は始めの注文の時は『かためん』で
替え玉の時が普通のかたさで注文しています。

私の考えは、替え玉をする時は、
スープが始めよりも少し冷めてしまっているから、
『かためん』にすると、スープが冷めてる分
麺がのびるのが少なくて、粉っぽくならないのかなって・・・。

結局は好みかな

みなさんは、どう思います